脑洞大开镇中学子拿下省青少年科技创新大

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近日，第35届浙江省青少年科技创新大赛在嘉兴乌镇互联网之光博览中心举行，本届大赛以“创新·体验·成长”为主题，经过层层选拔，镇海中学5个科技创新项目最终获得两项一等奖、两项二等奖、一项三等奖的好成绩。据公示结果，全省高中组共17项一等奖，镇海中学是唯一一所获2项科技创新成果项目一等奖的高中（含职高）。“黑蒜饼”、“黑蒜速溶粉”……在第35届浙江省青少年科技创新大赛终审公开展示中，镇中学子研发的“黑蒜”产品引来众多观摩者的品尝和赞赏。目前，发酵黑蒜的制作装置及其风味的研究有不少，但对非发酵黑蒜的研究少之又少。镇中项目组董毋小、胡洋阳在宁波市农科院利用超微粉碎（利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至10-25微米的操作技术），探索制作包括精制非发酵黑蒜、超微粉碎黑蒜速溶粉在内的创意食品。“温度可控的智能鱼缸，家里蛮实用。”常用观赏鱼类如斑马鱼、孔雀鱼等大都对温度有较高要求。镇中学子黄裕淳、黄超煜和马瑞清在中科院宁波材料所研制出既可加热也可制冷的新型智能鱼缸。余姚杨梅酸甜可口，是很多人的心头好。遗憾上市时间短暂，这样才能长留舌尖？董一聪、华伦和葛格把它制作成纯天然的杨梅粉，成为各种食品的原材料。怎样让消防安全知识宣传对中小学生更有吸引力？陈秋宇自主研发出一款“十万火急”桌游，“一键”解决了问题。这款桌游有1.0的纸质版和2.0的网络版。它属于战旗式游戏，既结合了生活实际，又具有较强的娱乐性，可以使玩家们兴趣盎然地学习消防知识。象山柑橘“红美人”成长中，幼果“青美人”被大量疏剪掉落，很是可惜。如何变废为宝？徐悠悠、刘咨麟和刘越把果皮制成精油高附加值产品，果肉加工成果脯果干。来源：镇海中学本文为钱江晚报原创作品，未经许可，禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为，否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。

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